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检测标准:
1 年糕 SB/T10507-2008 标签
2 年糕 SB/T 10507-2008 6.2(JJF1070-2005) 净含量
3 年糕 SB/T 10507-20086.4.2(GB 4789.3-2016) 大肠菌群
4 年糕 SB/T 10507-20086.4.4(GB 4789.5-2012) 志贺氏菌
5 年糕 SB/T 10507-20086.3.2(GB 5009.11-2014) 总砷
6 年糕 SB/T 10507-20086.1 感官检查
7 年糕 SB/T 10507-20086.3.1(GB 5009.3-2016) 水分
8 年糕 SB/T 10507-20086.4.4(GB 4789.4-2016) 沙门氏菌
9 年糕 SB/T 10507-20086.4.1(GB 4789.2-2016) 菌落总数
10 年糕 SB/T 10507-20086.3.4(GB/T 5009.53-2003) 酸度
11 年糕 SB/T 10507-20086.4.4(GB 4789.10-2016) 金黄色葡萄球菌
12 年糕 SB/T 10507-20086.3.3(GB 5009.12-2017) 铅
13 年糕 SB/T 10507-20086.4.3(GB 4789.15-2016) 霉菌
14 年糕 SB/T 10507-20086.4.2/GB 4789.3-2016 大肠菌群
15 年糕 SB/T 10507-20086.3.2/GB 5009.11-2014 总砷