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检测标准:
1 肉色 NY/T821-20195.1.2 肉色
2 肌肉PH值 NY/T821-20195.2.1 肌肉PH值
3 系水力 NY/T821-20195.4 系水力
4 大理石纹 NY/T821-20195.5 大理石纹
5 猪肉品质测定技术规范 NY/T821-20195.1.2 肉色
6 猪肉品质测定技术规范 NY/T821-20195.2.1 肌肉PH值
7 猪肉品质测定技术规范 NY/T821-20195.4 系水力
8 猪肉品质测定技术规范 NY/T821-20195.5 大理石纹