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检测标准：
1 腌腊鱼DB43/344-2007 感官（外观、色泽、组织、气滋味）
2 腌腊鱼DB43/344-2007 铝残留量
3 肉制品中苯并[a]芘的测定 高效液相色谱法NY/T1666-2008 苯并(α)芘
4 腌腊鱼DB43/344-2007 感官指标
5 肉制品中苯并[a]芘的测定 高效液相色谱法NY/T1666-2008 苯并(α)芘
6 《腌腊鱼》DB43/344-2007 感官
