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检测标准：
1 食品添加剂酪蛋白酸钠 外观和感官
2 食品添加剂酪蛋白酸钠 大肠菌群
3 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) 鉴别试验
4 食品添加剂酪蛋白酸钠 砷（以As计）
5 食品添加剂酪蛋白酸钠 重金属（以Pb计）
6 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) 灰分
7 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) 感官
8 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) 蛋白质（以干基计）
9 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) 脂肪
10 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) pH
11 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) 铅（以Pb计）
12 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) 总砷（以As计）
13 食品添加剂酪蛋白酸钠 菌落总数
14 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) 大肠菌群
15 食品安全国家标准 食品添加剂酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠) 水分
